♪丁寧に楽しく70代からの主婦生活♪

サトイモの煮物と赤タマネギのマリネ(^_-)-☆

サトイモはあると煮物にしたくなります。八百屋さんで売っていたので、買って、茹でて鶏ひき肉で煮ました。一度茹でて煮こぼしをして、味付けをして食べました。普通に美味しかったです。副菜にね。又、八百屋さんで赤タマネギがあったので買いおいしい酢に漬けました。私はタマネギの酢漬けが好きなのでたまに作ります。
買い物の最後に、ベランダの鉢が一つ空いたので、シクラメンを買いました。この季節の花は他にもありますが、年末に向けてのシクラメンが私の中でベストでした。

友人・知り合いたちと会えた日!(^^)!

燃えるゴミを捨てに行ったところ、階段の人と会って、おしゃべりを少し。そして集積所の花壇には、友人たちが珍しくいてそこでおしゃべりしました。整骨院に行ったところ、友人とバッタリ。先生と一緒に話をしてスーパーへ。そこでママ友と会って近くなので一緒に帰りながらおしゃべりを。午後はいきいきママさんが見えたのでお茶を飲みながら話をしました。夕方頃、近所の年上の友人から新米をあげますと連絡があったので取りに行きそこで又、おしゃべりをして別れました。たくさんの人と会話をするのは元気になる力のよう。
　　　　　　　　　　　　↑何年かぶりにクリスマスの飾りを出しました　いきいきママさんとお茶タイム

相模大野駅に行ってきました(*^^)v

若い友人に大野駅まで行って会いに行きました。相模大野駅は、ハローウィンの飾りがしてあり可愛らしくもありましたが、コロナ禍でもあるので少し寂しい様相でした。今回は二人の共通の友人が後ほど来るというので、駅ビルのダッキーダックキッチンに行って先にランチを食べました。パスタ、ランチ、珈琲のセットを頼みました。量も程々で食べやすかったです。おしゃべりが弾み、混んできたので、隣のビルのボーノ相模大野店の倉式珈琲店に行き話の続きをしました。雨がだんだんひどくなり、友人が車で来たので乗せてもらい我が家の前まで送っていただき助かりました。若い友人はスマホに詳しいので今度買う時についてきてねと言ったら快諾してくれました。

パスタとつくね焼き(*^^)v

昨日の夕食はネギのパスタ。これは私の好物なので息子にリクエストをしました。変わらず美味しく仕上がっていました。
そして今朝は、鶏のひき肉を買ってつくねを作りました。ハスも買って。ハスは擦った物と、細かく切ったものを鶏ひき肉に混ぜ込み、タマネギもついでにみじん切りにして入れ、片栗粉、塩、胡椒で味付けをしこねくり回して、焼きました。最後は醤油、味醂、砂糖、酒のタレを作り片栗粉でとじて仕上がりです。余っていたピーマンも入れてね。

紅葉が始まりました(*^^)v

外を歩いていると、木々の葉っぱが色づいていました。この道路はイチョウの木が多く、そのうち黄色の葉っぱとなり美しい景色となります。イチョウから銀杏が落ちていました。少なくなっているのできっと朝方取りに来る人がいるのでしょう。